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5月28日,十三届全国人大三次会议闭幕


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5月28日,十三届全国人大三次会议闭幕

5月28日,十三届全国人大三次会议闭幕。作为中国乳业的代言人,蒙牛总裁卢敏放与媒体面对面,就中国乳业如何克服疫情冲击、乳企发展新机遇、奶业振兴等话题进行了深度讨论。

卢敏放表示,“疫情期间,蒙牛的担当让他感到自豪。第一是全力扶持全产业链战疫信心,稳定了产业链运营;第二是保障了全体员工健康安全,体现出超强的凝聚力;第三是蒙牛在第一时间将物资捐赠送到战疫一线手中,体现出意志如钢的执行力。”而这样的自豪,也结得硕果。从发展结果看,蒙牛成为化危为机恢复最快的乳企;从企业文化建设结果看,疫情成为历练蒙牛文化、凝聚蒙牛人共识的里程碑事件,蒙牛高质量发展由此走上新台阶。

不拒收一滴奶  龙头乳企担当行业良心

乳业横跨一二三产业,产业链条长、环节多。在疫情影响下,全球乳业遭受冲击,在欧美等乳业发达国家,倒奶事件频发。而在中国,中国乳业实现了应对疫情的平稳过渡,这背后在蒙牛等龙头乳企的大力帮扶,将全产业链的运营责任扛在肩上。

在回忆疫情之初全行业的状况时,卢敏放这样形容,“疫情出现后,我们在最严重的时候,出货量降到很少,而每天都有1.6万吨牛奶进来,所以有两个星期基本上是爆仓的,喷粉也是满的。”

而在下游销售端遇阻、上游每天都在承担收奶压力的情况下,蒙牛做出了“坚决不拒收,也不倒奶”的重大决策,并向全国合作牧场紧急调拨30亿元免息资金,以保障牧场持续发展。卢敏放解释说,这是“因为一旦如果我们没有坚持住,那上游产业链肯定遭受严重损失,这个损失会在将来从农牧民延伸到种植,经济影响,社会影响,都会非常大。龙头乳企是行业的良心,我们不能让那样的事情发生。”

事实上,做出这样的决策并不容易,企业承担压力的同时,还深刻考验着决策者的判断力,卢敏放表现出坚强而充足的信心,“这样的重大决策,我们不是拍脑袋就做的。我们认为,中国战疫一定能成功,疫情过后,一定会恢复,不管坚持多长时间,我们都要坚持下来。”

不让一个员工“掉队” 助力战疫体现责任

疫情期间,蒙牛一方面心系员工健康安全,一方面勇担社会责任捐赠助战疫,做到了“两手抓”。

疫情之初,蒙牛内部第一时间做出部署,通过网络会议指示公司管理团队启动应急预案。确保全国四万多名的员工的身体健康与安全,是部署工作的核心之一。在24小时之内,蒙牛就建立起覆盖全国各工厂、办公场所、销售网点的防控管理体系,通过内部网络办公平台跟踪全体员工及其家属的健康情况,在原有的工资、福利之外为疫情严重地区员工提供特别津贴、增购健康保险,为通勤困难地区员工租赁临时住房,并且自始至终蒙牛没有因为疫情原因进行过裁员、减薪、降低福利。

卢敏放表示,“在整个疫情期间,我们都把员工的健康以及员工家庭的考虑放在重要位置,为了确保统筹指挥,确保员工健康,我们的管理人员在春节期间便回到了工作岗位。”

在确保员工健康的同时,蒙牛第一时间向疫情地区发起物资捐赠,与蓝天救援队、中华慈善总会协同运作,将包括牛奶在内的捐赠物资源源不断运抵全国 1万多家医院及其他抗疫机构,并在武汉捐建“中华慈善总会疫情防控应急物资中心”,解决疫情前期的物流难题。疫情发生后,蒙牛进行的公益捐赠款物累计已达7.4亿元,成为中国乳业乃至快消品行业的典范。

率先实现恢复发展  化危为机稳健提升

疫情影响下,消费者对包括乳制品在内的健康领域关注度明显提升,也倒逼国内乳品企业对销售渠道进行更大力度、更高水平的革新,推动订奶渠道、供应链、配送方式全方位提升。蒙牛通过快速融合创新,以转危为机的思路不断开拓新业态,在乳企中实现了率先恢复与发展。

疫情期间,蒙牛通过迅速开展社区营销,牛奶不涨价、社区送到家。除了与大型电商平台如京东、天猫、盒马等保持密切合作、满足消费者的“无接触”配送需求外,蒙牛还积极推广与阿里巴巴合作的“天鲜配”智能订奶平台,采取“线上平台订奶,楼下冰柜取奶”新模式,保障了部分城市的鲜奶日常供应。

据卢敏放透露,“业务在3月份已经基本恢复,4月份比去年同期实现双位数的增长,白奶实现了接近百分之三十的增长速度,眼下不仅没有喷粉,在供奶方面还略有紧张。”而除白奶外,蒙牛高端鲜奶品牌“每日鲜语”也在一季度实现了80%的增长,蒙牛获“健字号”认证的保健品酸奶“冠益乳”小蓝帽,也实现大幅增长。

对中国乳业而言,疫情是一场大考,加速了中国乳企创新的步伐。对蒙牛而言,疫情带来的是对蒙牛精神、文化、团队的一次历练,而蒙牛以坚定务实高效的态度和高效应对,交出了令人满意的答卷,推动了中国奶业振兴。

(编辑:林辰)
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